sâmbătă, 30 iulie 2011

Festivalul de Vara -Deva 2011

Circ, mare circ ...iarasi la Deva. De data asta se tine in fatza Mallului din Deva , langa piatza si de data asta se cheama "Festivalul de Vara " Nu de mult in luna mai a fost la Real , apoi a fost pe centru in iunie "Targul mesterilor populari"De vreo doua zile a plouat incontinuu pana azi dupamasa , asa ca azi am iesit si noi sa vedem ce muzica se aude...Si azi a fost muzica populara , a cantat Aurel Tamas si Mariana Anghel si altii iar lumea a rasarit ca ciupercile dupa ploaie...
Si ca de obicei tarabe cu mici, bere si alte bunatati

Si spre fericirea prichindeilor muuulta distractie pentru ei...
Adevarul e ca este frumos , ca mai are unde sa iasa si omul din casa, dar sincer mie mi se pare totusi cam mult atatea festivaluri si circoteci, poatedin cauza ca am mai imbatranit :)) dar sincer nu ma mai incanta. De primarul nostru imi place oricum, chiar si fara atatea balciuri, dar parca am mai pierdut din gustul distractiei de alta data , probabil si din cauza starii financiare in care ne-au adus alesii nostrii si guvernul cu legile lui tampite, adica in cazul fericit cand  ai un salar abia poti sa-ti platesti darile lunare si o  rata ca de mancare nu-ti mai raman sa nu mai zici daca ai un copil - doi  ca sa-l trimiti la studii...
Si azi ca si randul trecut m-am tot  uitat sa vad poate zaresc un stand de la "Turtitza fermecata", dar din pacate ...nu era... vreau si eu -dulceata de lapte (!) si paine... :((

miercuri, 13 iulie 2011

Lamaitza

In zilele astea toride simtim nevoia sa consumam multe lichide, de la ceaiuri la apa chioara si sucuri, dar vrem sa fie cat de cat sanatoase si bune la gust. Nu demult  am fost la o onomastica unde in loc de suc s-a servit "Lamaitza" facuta in casa. Si de atunci am inceput sa fac si eu destul de des.Avem nevoie doar de o lamaie, 3 linguri de zahar si frunza de menta.
Se pune zaharul in cana, se curata lamaia si taie felii care se storc peste zahar apoi se pun si ele in cana , se umple cana cu apa de la robinet si se adauga vreo 3 frunze de menta proaspata.. Se lasa sa stea vreo 2 ore apoi se serveste cu gheata si o felie de lamaie. E super...

marți, 12 iulie 2011

Ce sa faci cu 10 lei ...

Saptamana trecuta daca ma intreba cineva ce pot sa fac cu 10 lei ziceam ca mai pui un pic si-ti iei un pachet de tigari . Dar intamplarea a facut sa trec intr-o dupamasa prin piata, desi toata saptamana am fost la munca de dimineata pana aproape seara , cinci zile ! Si am fost surprinsa sa vad ce pret scazut au rosiile., 1,5 - 2 lei ! Si un domn care era chiar din Oltenia  mi-a spus ca  daca iau mai multe mi le da cu 1 leu / kg. rosiile fiind sanatoase dar nu foarte mari. Bineinteles ca nu am stat mult pe  ganduri si am cumparat 10 kg, deci 10 lei ! Acasa m-am pus pe treaba.
Si mi-au iesit aproape 7 litri de suc pe care le-am pus la fiert
Dupa ce a fiert  vreo 2 ore timp in care am amestecat des, am pus si sticlele la incalzit, am pus in sticle cate 1/2 pastila de aspirina netamponata si sparta ( defect"profesional" :D  ), iar cand s-au incalzit am turnat sucul in ele  si le-am pus capacul.
 Apoi le-am acoperit cu prosop ud si le-am lasat sa fiarba vreo 15 minute.Pe la ora 1 in noapte am gatat si eu cu sucul de rosii si cu spalatul vaselor . A doua zi dimineata m-am trezit devreme si le-am mai dat o data in dunst.
Apoi dupa ce s-au racit le-am dus la camara, Si daca va intrebati vreodata ce poti sa faci cu 10 lei , acum vara, e simplu - 4,5 litri de suc de rosii care e cat se poate de natural si contine doar rosii si aspirina... Chiar daca e prea devreme pentru conserve , eu le-am pus cu gandul ca nu neaparat trebuie sa apuce iarna, e foarte sanatos de baut si acum , si chiar s-a cam dat atacul la el...
Mi-am amintit ca am aceste poze in telefon , acum cand am venit de la munca si am pus mana putin pe telecomanda si chiar din greseala  am nimerit OTV-ul, unde vorbeau 3 domni, doctori, prof. universitar  despre gemurile "naturale"care se vand in magazine si care contin aspartan, zahar,sirop de  fructoza si alte porcarii pe care le dam noi copiilor si care ne imbolnavesc de cancer si mai ales la pancreas. Chiar a fost foarte interesant reportajul . S-a mai vorbit si de sucurile "naturale"- Frutti Fresh , care numai "fresh"nu e  si despre Giusto Natura (pe care l-am baut si eu destul de mult timp) care e necarbogazos , dar daca citesti pe eticheta constati ca are in el "maxim 2 % fructe"  si restul porcarii. Si atunci nu e mai bine sa consumi putin mai mult gaz, efort si timp si sa pui pe masa ceva cat de cat mai sanatos ?

duminică, 3 iulie 2011

Biserica sufletului meu


Probabil ca multi altii si eu simt nevoia sa merg  duminica sau in zilele de sarbatoare la biserica .Credinta m-a facut si in trecut si acum  sa infrunt mai usor necazurile vietii si sa trec peste ele. Cand ies din biserica parca prind puteri pentru o noua saptamana si ma simt foarte bine sufleteste, traiesc sentimentul ca niciodata nu esti lasat la greu si toate au o rezolvare , chiar si atunci cand mergi sa spui - Multumesc Doamne  pentru tot ce mi-ai dat mie ! Am fost la mai multe biserici dar cel mai bine ma simt la Catedrala "Sfantul Nicolae" din orasul meu, mai ales ca de aceasta ma leaga amintiri care imi umplu sufletul.Aceasta Catedrala a fost ridicata in anul 1861 din initiativa mitropolitului Ardealului Andrei Saguna iar dupa anul 1927  a fost renovata si pictata in stil bizantino-roman . Tin minte ca eram  de 4-5 ani cand mergeam la aceasta biserica de mana cu tata , aproape in fiecare duminica. De acolo urcam dealul Cetatii pana in varf si faceam multe poze. La aceasta biserica am fost botezata, tata fiind ortodox. Dar mai apoi mama m-a dus la catolici, nu zic ca era un lucru rau , mai ales in opinia ei! Am mers la ore de religie o data pe saptamana in biserica , ca la scoala nu se preda atunci. Prin clasa a doua m-au imbracat in rochie alba lunga si am fost la - prima spovedanie- cum se face la catolici, apoi peste vreo doi ani m-au dus la un fel de confirmare (tot ceva practicat la catolici). Si asa am ajuns la maturitate intrebandu-ma din care religie fac parte. Dupa parerea mea a fost greseala mamei mele care a vrut cu tot dinaninsul sa ma treaca la catolici, la un moment dat a vrut sa ma si re-boteze acolo, noroc cu popa, care nu a vrut zicand ca eram botezata o data si tot sub semnul crucii. Cand m-am casatorit , am facut cununia religioasa  la ortodocsi tot la aceasta biserica si din acel moment AM STIUT de unde apartin. Cei doi baieti sunt botezati tot in aceasta biserica, si de cate ori pot , merg cu drag acolo chiar daca e putin mai departe de mine.Cand erau copiii mici am fost intrebata daca nu vreau sa-i duc la slujba la catolici, dar am refuzat, nu am vrut sa ramana si ei cu nedumerirea in suflet ca mine, dar a venit timpul cand pot sa viziteze singuri si eventual sa faca ce le dicteaza sufletul.
        Azi am stat si la predica , care mi s-a parut foarte frumoasa , cand parintele a vorbit despre necesitatea alegerii  intre Dumnezeu si Manona (Profit) ca nu poti sa-i slujesti pe amandoi si ca trebuie sa te feresti "in a numi raul- bine si binele-rau." Si eu ca omul in general , se intampla sa  caut motiv sa nu merg in fiecare duminica la biserica, dar apoi simt ca am gresit... Oricum aceasta biserica ramane biserica copilariei mele unde ma simt cel mai bine.

sâmbătă, 2 iulie 2011

Printre flori si buruieni

Dupa o seceta indelungata si cateva zile de ploi azi a trebuit sa-mi fac timp si pentru gradina , ca au napadit buruienile  Dar chiar acest amestec de salbatic si colorat m-a fermecat , parca prinzi din nou puteri cand vezi cat de minunata  e natura.
Mai in primavara am primit cadou de la cineva niste bulbi de la renumita firma Baker , scumpi, si abia am asteptat sa infloreasca sa vad si eu minunea... dar mare mi-a fost mirarea cand am constatat ca unii din ei erau chiar  "piersicutzii" bunicii, doar pretul  difera...dar oricum sunt foarte frumosi
Am mai primit de la o matusa si cateva fire de varza ornamentala . care arata tare bine si nici n-am vazut pana acum
Iar la final am adus la uscat menta si galbenele pt ceaiul de iarna.